Upozornenie: Rýchlosoľ ani pragandu ako jediný produkt v objednávke už na dobierku neposielame! Nakoľko 94% neprevzatých balíkov je len z balíkov, ktoré obsahujú iba soľ.
Samozrejme ak si objednávate aj iný tovar pošleme balíček aj na dobierku.
Ak si objednáte iba rýchlosoľ alebo pragandu vyžadujeme platbu vopred inak objednávku nevybavíme. Ďakujem za pochopenie.
Praganda mäsiarska soliaca a nakladacia zmes pre domáce údené mäsové výrobky je homogénna zmes obsahujúca kamennú soľ, dusitan sodný a cukry, určená pre malospotrebiteľské použitie. Nesmie byť použitá k priamemu dochucovanie potravín bez následnej tepelnej úpravy, pretože obsahuje dusitan sodný. Používa sa pre nakladanie a predúpravu mäsa na údenie a mäsa určeného pre ďalšie spracovanie, napr. do drobných mäsových výrobkov a konzerv. Nakladaním sa mäso konzervuje a získava tak svoju nezameniteľnú červenú farbu. Minimálna trvanlivosť 1 rok od dátumu výroby.
Zamedzuje vzniku butulotoxínu v teleplne neupravených výrobkoch.
Butulotoxín - Je produktom baktérie druhu Clostridium botulinum, a je jedným z najsilnejších bakteriálnych toxínov vôbec. V krajnom prípade môže spôsobiť smrť.