Drevené štiepky z dubu 50% a jelše 50% na údenie - určené na použitie pri údení a grilovaní rýb. Vďaka týmto dreveným štiepkam získajú rybie produkty vhodnú a požadovanú vôňu a chuť, ako aj atraktívnu zlatožltú farbu.
- 100% prírodné dubové a jelšové drevo pochádzajúce z čistých prostredí. Drevená štiepka je bez impregnačných a konzervačných látok a bez prachových frakcií.
- Umožňujú získať profesionálne efekty v procese údenia a grilovania.
- Zabezpečujú vynikajúcu vôňu, chuť a vzhľad pripravovanej hydiny, hovädzieho, bravčového, jahňacieho, zveriny a rýb.
- Vyznačuje sa optimálnym obsahom vody - pod 11%.
- Bezpečný, čistý, starostlivo pripravený - vysoko kvalitný produkt, ktorý splní očakávania tých najnáročnejších nadšencov údených produktov a grilovaných jedál.
Trieda 8 (stredná frakcia 6-8mm)
Množstvo drevnej štiepky v jedinom balení (450 g) vystačí na niekoľkohodinové údenie (v závislosti od použitého zariadenia) – už sa nemusíte báť, že vám pri príprave obľúbeného jedla dôjde štiepka.